食品安全危机更是信任危机
2016/12/29
2016/12/29
食品安全一直是我们老百姓关注的问题，前段时间又有新闻报道，说广东某深山有两处私宰生猪窝点被警方断掉。据悉，这是近期深圳福田警方破获的规模最大的私宰肉案件。
猪肉，是使用最多的肉类，其质量安全直接关乎者人们健康利益。据悉，此次查获的窝点他们的猪肉分别被送到深圳和东莞的市场。私宰的生猪是没有经过检验检疫，生猪身上可能带有疫病，而且私宰的部分猪肉含有瘦肉精。除了生猪本身的原因，这些私宰的屠宰场卫生条件也极差，猪肉随意摆放，血水横流，粪便堆积等。这样容易使肉质增生细菌，或多种病菌混合衍生新的病菌。不管是疫病还是细菌都可能对人的身体健康造成一定的危害。所以人们应尽量选择正规渠道购买生肉，在选购时也要注意生肉盖有检验检疫戳，以确保买到放心肉。除了猪肉选购渠道的选择要注意之外，在你听了这么多关于猪肉的负面新闻时，你还会有心想去吃吗。我想现在的你一定被猪肉不卫生的恐惧给吓到了吧。EAP心理咨询专家会告诉你，恐惧症患者最大的敌人是自己，所有恐惧的场景都是自己想象出来的。就是自己吓自己。这个时候没心没肺，会比较好。因为人是食肉动物，肉类产品里有它该有的营养。如果要介怀何止猪肉。
近几年，从瘦肉精到地沟油，我们的食品安全屡屡被大众质疑。这不仅需要相关部门的严格监管，更需要相关从业者的良心之外，更多关心自己的内心，做到大道至简。（上海外服心理援助中心 选编）
